COP30: una oportunidad decisiva para transformar los sistemas alimentarios y su papel en la acción climática y la protección de la biodiversidad
Bogotá, noviembre de 2025. La COP30, que se llevará a cabo del 10 al 21 de noviembre en Belém, Brasil, será un punto de inflexión para el futuro del planeta. En un momento en que los sistemas alimentarios enfrentan profundas brechas de eficiencia, equidad y salud, este encuentro global representa una oportunidad decisiva para repensar […]
¡Avanzamos en la conformación de la Red de Regeneradores del Valle del Cauca!
La regeneración es una invitación a devolverle la vida a los lugares donde se ha ido y asegurar que prospere de manera continua. Es lograr que, en cada acto, devolvamos más a la naturaleza y las sociedades de lo que tomamos. Es un cambio profundo en la forma en que producimos, consumimos y nos relacionamos […]
Semana de la Biodiversidad en Cali: hacia un sistema alimentario regenerativo para el Valle del Cauca
Cali, octubre de 2025. En el marco de la Semana de la Biodiversidad en Cali, un encuentro que surge como legado de la COP16 y se proyecta como un hito global, Claudia Martínez, directora de E3-Economía, Ecología y Ética, y la Coalición para la Alimentación y Uso del Suelo (FOLU, por sus síglas en inglés) […]
Se lanza Sabores Bio en Medellín: la primera plataforma que conecta restaurantes, proveedores y comensales comprometidos con transformar la forma en que se produce, cocina y consumen los alimentos
Sabores Bio se lanza como una plataforma abierta que conecta restaurantes, proveedores y comensales comprometidos con transformar la forma en que se produce, cocina y consumen los alimentos. Esta iniciativa busca visibilizar cocinas comprometidas con el bienestar de las personas, la salud del planeta y la regeneración de los territorios. Esta plataforma de gobernanza compartida […]
Se lanza Sabores Bio, la plataforma que conecta restaurantes, proveedores y comensales comprometidos con transformar la forma en que se produce, cocina y consumen los alimentos
18 de julio de 2025. Sabores Bio se lanza como una plataforma que conecta restaurantes, proveedores y comensales comprometidos con transformar la forma en que se produce, cocina y consumen los alimentos. Esta iniciativa busca visibilizar cocinas comprometidas con el bienestar de las personas, la salud del planeta y la regeneración de los territorios. Sabores […]
Uniendo a América Latina para hacer posible la regeneración en el Summit Regeneradores 2025
El Summit Regeneradores 2025, realizado en Cali los días 1, 2 y 3 de julio y organizado por Paisajes Futuros – The Nature Conservancy (TNC), con aliados como E 3 y FOLU Colombia, reafirmó el potencial de América Latina para liderar un modelo propio de regeneración. El evento se consolidó como un hito estratégico para […]
Empresas que transitan hacia la regeneración se unen en el Laboratorio de Empresas Regenerativas del Valle del Cauca y Quindío
Durante tres días de inspiración, colaboración y diseño colectivo, se llevó a cabo el primer Laboratorio de Empresas Regenerativas del Valle del Cauca y Quindío, un espacio pionero que buscó transformar la manera en que las empresas entienden su rol frente a la naturaleza, la economía y las comunidades. El encuentro tuvo lugar los días […]