El rol de la educación y la academia en la lucha contra la pérdida y desperdicio de alimentos en Colombia: acciones desde la Universidad Externado de Colombia
Estudiantes de diferentes facultades de la Universidad Externado de Colombia participaron en el conversatorio “Mesa de Migajas, reflexiones sobre el desperdicio de alimentos en Colombia”, el pasado 3 de octubre. El evento fue organizado por la Mesa Interfacultades en Problemáticas Alimentarias de la Universidad del Externado de Colombia (MIPA) junto con la Coalición para la […]
