El Valle del Cauca es uno de los tres principales productores de alimentos de Colombia, pero importa la mayoría de los productos que consume. Es un departamento que cuenta con una gran biodiversidad terrestre y marina y a la vez presenta grandes desafíos frente a sus sistemas alimentarios debido al cambio de usos del suelo […]
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Agradecimiento Fotografías: Pueblo Embera de Chigorodó. Resguardo Indígena de Yaberaradó y Polines – Colombia | Chris de Bode | Panos Pictures, delegado por FOLU Global | Banco de Alimentos de Bogotá | Banco de Imágenes Ambientales (BIA), Instituto Alexander von Humboldt | Comunidad Agroecológica Kakataima Calarcá, Quindío – Colombia | Gobernación del Quindío | Universidad del Cauca
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