Hoja de Ruta para la Nueva Economía de la Alimentación y Uso del Suelo
FOLU Antioquia
La Hoja Ruta para la Nueva Economía de la Alimentación y Uso del Suelo del
Departamento de Antioquia – FOLU Antioquia, ha sido desarrollada en el marco de la
implementación de la Hoja de Ruta FOLU Colombia (Food and Land Use – FOLU),
impulsando la transformación de los sistemas alimentarios desde los territorios.
Este documento parte de la base del Diagnóstico de FOLU Antioquia que ha sido
desarrollado para comprender el estado actual del departamento en materia de bosques,
biodiversidad y restauración, productividad y agricultura regenerativa, mercados
agroalimentarios, pérdida y desperdicio de alimentos y alimentación sana y nutritiva.